Ingredienti per 6 persone 400 gr di polpa di pomodoro 700 ml di passata di pomodoro 2-3 cucchiai di olio d’oliva (extravergine) 1/2 di cipolla q.b. di sale 1 pizzico di zucchero qualche foglia di basilico (fresco) Preparazione Per preparare il sugo al pomodoro veloce iniziate a tritare finemente la cipolla…